廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司是專業(yè)生產(chǎn)調(diào)味品的現(xiàn)代化大型高新技術(shù)企業(yè)，是中山市首家上市公司——中炬高新集團(tuán)的全資企業(yè)。公司擁有“廚邦”、“美味鮮”兩大品牌，產(chǎn)品涵蓋醬油、雞粉（精）、蠔油、醬類、料酒、醋類、食用油、腐乳、汁類、味精等10個品類，100多個品種。
基本信息：
公司名稱：廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司
企業(yè)類型：其他有限責(zé)任公司
成立日期：2000年06月26日
總部地址：廣東省中山火炬開發(fā)區(qū)廚邦路1號
所屬行業(yè)：調(diào)味品行業(yè)
主營業(yè)務(wù)：調(diào)味品生產(chǎn)銷售、國家級高新區(qū)運營及城市開發(fā)
公司簡介：
廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司是專業(yè)生產(chǎn)調(diào)味品的現(xiàn)代化大型高新技術(shù)企業(yè)，是中山市首家上市公司——中炬高新集團(tuán)的全資企業(yè)。
美味鮮起源于二十世紀(jì)初的香山醬園，近百年來積極傳承和發(fā)展南派醬油釀造文化，成功推動醬油釀造技藝入選中山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄。
美味鮮堅持將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技相融合，致力于生產(chǎn)味道鮮美的調(diào)味品。歷經(jīng)多年的發(fā)展與傳承，美味鮮已成長為中國調(diào)味品行業(yè)的主要品牌企業(yè)之一。公司擁有“廚邦”、“美味鮮”兩大品牌，產(chǎn)品涵蓋醬油、雞粉（精）、蠔油、醬類、料酒、醋類、食用油、腐乳、汁類、味精等10個品類，100多個品種。
美味鮮的總部位于廣東省中山市火炬開發(fā)區(qū)，在中山、陽西兩地設(shè)有生產(chǎn)基地以及多家子公司，總占地面積1700余畝。經(jīng)過多年的深耕與發(fā)展，美味鮮營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋國內(nèi)所有城市，并積極拓展海外出口市場。
美味鮮公司堅持扎根中山面向全國，不斷創(chuàng)新管理模式，多年來保持穩(wěn)步發(fā)展的態(tài)勢，生產(chǎn)效益和品牌影響力逐年提升，旗下產(chǎn)品和服務(wù)贏得了社會各界的一致好評，市場占有率位居行業(yè)前列。
發(fā)展歷程：
●1956年，國家對私營工商業(yè)實行社會主義改造，企業(yè)經(jīng)營國有化。石岐大大小小的10來家醬園在1956年實行公私合營，起名為公私合營石岐醬料廠。1958年改為地方國營石岐醬料廠。
●1989年，石岐醬料廠正式更名為中山市美味鮮食品總廠。
●1999年，中山市美味鮮食品總廠加入上市公司中炬高新集團(tuán)，成為其全資子公司。
●2000年，再次實施體制改革，更名為廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司。
●2010年，美味鮮新廠房在中山火炬開發(fā)區(qū)建成投產(chǎn)，實現(xiàn)了生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)技術(shù)的大幅提升。
●2012年，美味鮮異地擴(kuò)張項目（陽西生產(chǎn)基地）在陽江市陽西縣動工。
●2014年，美味鮮公司陽西生產(chǎn)基地（廣東廚邦）首期工程投產(chǎn)。
●2014年，美味鮮公司廚邦醬油文化博覽館落成并投入運營。
● 2021年3月，美味鮮公司中山廠區(qū)技術(shù)升級改造擴(kuò)產(chǎn)項目正式動工。
理念愿景：
使命
讓生活更有味道
愿景
廚味人間，邦傳天下，引領(lǐng)美食新主張
價值觀
誠信、務(wù)實、創(chuàng)新、共贏
產(chǎn)品體系：
美味鮮公司擁有“廚邦”和“美味鮮”兩大品牌，實施以廚邦品牌為主，美味鮮品牌為輔的品牌發(fā)展戰(zhàn)略。廚邦品牌旗下產(chǎn)品定位為中高端、高品質(zhì)的調(diào)味品；美味鮮品牌旗下產(chǎn)品定位為中低端、實惠型的調(diào)味品。
產(chǎn)品發(fā)展方面，美味鮮公司專注于調(diào)味品的研究和開發(fā)，目前公司產(chǎn)品涵蓋醬油、雞粉（精）、蠔油、醬類、料酒、醋類、食用油、腐乳、汁類、味精等10個品類，100多個品種。近年來，隨著健康化、便捷化消費需求的提升，公司加快了“減鹽、有機”系列健康調(diào)味品的布局和延伸，進(jìn)一步滿足消費者的健康飲食需求。
核心競爭力：
品質(zhì)管理方面，美味鮮建立了從原料到成品的全流程品質(zhì)管理模式，形成“高標(biāo)準(zhǔn)、重源頭、抓過程、嚴(yán)出廠、建溯源”的獨具美味鮮特色的品控體系。公司產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、質(zhì)量管理和食品安全管理水平均處于國內(nèi)甚至國際同行先進(jìn)水平。
科研創(chuàng)新方面，美味鮮擁有一批高水平的研發(fā)人才，先后建立省級技術(shù)中心、省級工程中心、微生物技術(shù)國家重點實驗室、廣東省博士后創(chuàng)新實踐基地等國家認(rèn)可的技術(shù)研發(fā)平臺。通過與眾多高校和科研院所建立科研合作關(guān)系，共同進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)和行業(yè)前沿技術(shù)研究。
截至2024年底，累計實施多項國家863計劃、國家火炬計劃、國家重點研發(fā)計劃項目，獲國家授權(quán)有效專利超200項，先后主持和參與制定多項國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
生產(chǎn)智造及數(shù)字化管理方面，美味鮮的生產(chǎn)基地先后引進(jìn)了行業(yè)先進(jìn)的連續(xù)蒸煮設(shè)備、大型圓盤制曲機、高速包裝線、自動灌裝生產(chǎn)線等自動化生產(chǎn)線，在提升生產(chǎn)效率的同時，確保了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性。
榮譽資質(zhì)：
● 2020年，廚邦品牌榮獲“2020年（第六屆）中國顧客推薦度指數(shù)（C-NPS）”醬油品類第一名、蠔油品類第二名、醬料品類第三名
● 2020年，廚邦品牌入選凱度消費指數(shù)“2019年中國最受歡迎前50品牌”、“2019年消費者觸及數(shù)增長最快前十品牌”第五名、“2019年食品類消費者觸及數(shù)增長最近快前五品牌”第二名
● 2021年，廚邦品牌榮獲凱度“2020年食品類消費者指數(shù)觸及數(shù)增長最快品牌”，位列“2020年消費者觸及數(shù)正常最快前十品牌”第三名
● 2021年，美味鮮公司榮獲2021年度“高質(zhì)量發(fā)展企業(yè)”
● 2022年，美味鮮公司榮獲“廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”
● 2022年，美味鮮下屬子公司廚邦公司榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”稱號
● 2023年，美味鮮公司“廚邦”品牌通過中華老字號復(fù)核
● 2023年，美味鮮公司下屬廚邦食品研究院榮獲“全國五一巾幗標(biāo)兵崗”
● 2023年，《醬油釀造技藝（中山市醬油釀造技藝）》入選中山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，美味鮮公司被認(rèn)定為該項目的保護(hù)單位。
● 2024年，廚邦連續(xù)5年入選“中國500最具價值品牌”，2024年品牌價值：232.39億元
● 2024年，美味鮮公司榮獲“2023年行業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)紀(jì)念“獎
● 2024年，美味鮮公司榮獲“CQC 卓越質(zhì)量獎
● 2024年，廚邦食品、陽西美味鮮榮獲“陽西縣企業(yè)助力‘百千萬工程’高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)”稱號。
● 2025年，美味鮮榮獲中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)2024金味獎
服務(wù)熱線：400-1066-338
電 話：0760-28133000
出口業(yè)務(wù)：0760-28147198
傳 真：0760-28133006-115
特通業(yè)務(wù)：18802599080（調(diào)味品集采）
網(wǎng) 站：www.chubang.cn
地 址：廣東省中山市火炬開發(fā)區(qū)廚邦路1號
廣東省陽江市陽西縣廚邦大道1號
郵 編：528437